Кухни / Четвертое измерение для кухни
Четвертое измерение для кухни

Четвертое измерение для кухни

«Тепло домашнего очага» – не пустые слова для тех, кто любит проводить время на кухне. И таких людей – подавляющее большинство, поэтому в типовых домах кухня из вспомогательного помещения превращается в сердце квартиры. О том, как наладить работу этого жизненно важного органа в сложных случаях, читайте в нашем материале.

Не секрет, что большинство заявок в «Квартирный вопрос» приходит с просьбой переделать кухню. Причин тому две: во-первых, стоимость ремонта кухни. А во-вторых, обилие задач, которые потенциальные герои программы возлагают на это зачастую небольшое помещение. Ведь стать обладателем комфортной современной кухни – большая удача. Которая, кстати, распространяется не только на героев «Переделки». Так, Максим Никитюк из Омска, победитель 154 тиража «Жилищной лотереи», благодаря своему везению переехал из однокомнатной квартиры в трешку с просторной кухней, площадь которой позволяет реализовать любые дизайнерские фантазии.

И пока Максим обустраивает новое жилье, давайте вместе с дизайнерами «Квартирного вопроса» выясним, как можно решить проблемы кухни, которая «стала мала» для ее хозяев.

Ситуация первая – нехватка квадратных метров

Сразу оговоримся, что решить эту проблему без обращения в разрешительные инстанции вряд ли удастся. Поэтому прежде чем начинать собирать документы и затевать проект перепланировки, давайте рассмотрим наиболее популярные варианты увеличения кухни. Собственно, их два: это присоединение к кухне лоджии или объединение кухни и гостиной в единое пространство. Если позволяет планировка квартиры, то в пользу кухни можно попробовать «откусить» кладовку, часть коридора или даже ванной комнаты, но к домам массовых серий это, увы, не относится.   

Что касается лоджии, то во многих проектах «Квартирного вопроса» ее решительно присоединяли к кухне. Это было продиктовано не просто желанием «увеличить площадь», а помогало решить целый комплекс задач. Например, на кухне большой семьи Остапенко присоединение лоджии позволило организовать полноценную обеденную зону и выделить место под кухонный остров.

Обратите внимание: присоединение лоджии сопряжено не только с получением разрешения, но и существенными расходами на утепление добавленного пространства!

Но если лоджии на кухне есть далеко не у всех, то уж соседняя комната есть наверняка. Что же можно сделать в этом случае? Если между помещениями несущая стена – то сделать, увы, ничего не получится. Если же перегородку можно убрать, то в соседнюю комнату стоит вынести обеденную зону, оставив кухне только кулинарные функции. Именно так поступил дизайнер Никита Зуб, когда проектировал гостиную и кухню для семьи Орешкиных.

В увеличении площади кухни за счет прилегающих помещений нет ничего невозможного, и это действительно вариант выхода из затруднительного положения, особенно для больших семей. Тем не менее, это решение зачастую связано с незапланированными расходами, бумажной волокитой и тратой времени. Поэтому давайте посмотрим, как можно сделать комфортнее любимую кухню, не прибегая к радикальным перепланировкам.

Ситуация вторая – что где валяется и когда всё это кончится

К сожалению, этим вопросом задаются не только герои мультфильмов, но и множество хозяек, которые в силу обстоятельств вынуждены делить кухню с мамой, бабушкой или любимой свекровью. И если готовка по часам вам не по душе, а сталкиваться спинами уже надоело, поможет лишь тотальная перекомпоновка кухни.

Одно из наиболее популярных решений проблемы – выделить кухонный остров с отдельной зоной готовки. Удобство такой планировки оценили многие герои программы, но у нее есть и подводные камни – определенные сложности с коммуникациями и, опять-таки, стоимость. Ведь остров с плитой потребует и островную вытяжку. А это дизайнерское решение не из дешевых.

Частный случай: если кухня просторная, но на ней одна плита, которая и служит яблоком раздора, можно заменить ее парой небольших двухконфорочных плиток.

Планируя зоны готовки, не забудьте о системах хранения. На небольших кухнях нужно задействовать каждый сантиметр. Согласитесь, обидно оставить незанятым какой-нибудь угол кухонного гарнитура или не в полной мере задействовать лоджию, на присоединение которой была потрачена новогодняя премия. Поэтому экономия на всевозможных полочках, выкатных сетках и бутылочницах просто недопустима. К тому же это отличный способ выделить каждой хозяйке персональное место для любимых специй и приправ. 

Ситуация третья – о вкусах не спорят

Итак, перемены на кухне назрели, список пожеланий и предложений составлен, осталось утвердить дизайн-проект. О, сколько гениальных решений и декораторских находок было отвергнуто на этом этапе! Ведь к увлекательному процессу выбора фасадов, техники, плитки или обоев присоединяются все родственники от мала до велика. А со мнением старшего поколения всегда приходится считаться.

Пожалуй, самое взвешенное решение – разумный компромисс на основе нестареющей классики. Точками соприкосновения могут стать материалы: натуральное дерево, различные вариации камня, а также спокойная цветовая гамма. Хорошим решением будет установка на кухне техники с интуитивно понятным управлением или экраном с подсказками, чтобы менее «продвинутым» родственникам было легче адаптироваться к новинкам.

Тем не менее, стилистика кухни – вопрос для многих очень личный. Как показывает практика «Квартирного вопроса», одновременно угодить нескольким поколениям одной семьи бывает очень сложно. Иногда для позитивной оценки высокотехнологичного интерьера достаточно пары ностальгических аксессуаров, а иногда даже самые романтичные кухни не находят должного отклика.

Ситуация четвертая – а воз и ныне там

Постоянные зрители «Квартирного вопроса» знают, что наши дизайнеры не работают с маленькими кухнями. К сожалению, чудес не бывает, и количество «типовых решений для типовых кухонь» со временем не увеличивается. Поэтому даже укомплектованная по последнему слову техники, мегаэргономичная кухня площадью 6 квадратных метров не сможет подарить двум хозяйкам радость одновременной готовки. Равно как не сможет служить уютной столовой для большой семьи. И решений тут два: либо попытаться увеличить кухню за счет прилегающих помещений, либо попытаться решить свой «квартирный вопрос». Например, купить билет «Жилищной лотереи», где есть шанс выиграть квартиру или существенный денежный приз.      

Наверх
  • Рейтинг: 3.33
  • Голосов: 111
  • Оцени:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Форум
Назад